韭菜饼做法大全
摘要【主料】2人份玉米面(强化豆粉)160克面粉16克韭菜150克【辅料】鸡蛋 3个盐5克净水160克步骤1·食材·玉米面 160g、小麦面粉 16g、韭菜 150g鸡蛋 3个
【主料】2人份 玉米面(强化豆粉)160克 面粉16克 韭菜150克 【辅料】 鸡蛋 3个 盐5克 净水160克
步骤1
·食材·玉米面 160g、小麦面粉 16g、韭菜 150g鸡蛋 3个、净水 160g、盐 5g
步骤2
碗中倒入玉米面、小麦面粉,加净水,搅拌和面
步骤3
鸡蛋打匀备用
步骤4
起油锅,炒鸡蛋碎,盛出备用
步骤5
韭菜切末备用
步骤6
.碗中加入鸡蛋碎、盐、香油,搅拌均匀
步骤7
热锅冷油,放入面团,压平
步骤8
将韭菜鸡蛋馅均匀铺平
步骤9
加盖,中火烘5分钟
步骤10
.出锅开吃啦~!