家常油豆腐酿肉做法大全
摘要【主料】2人份油豆腐150克五花肉100克荸荠100克【辅料】精盐2克黄豆酱油10毫升生姜2克小葱4颗玉米淀粉5克步骤1五花肉用破壁机打碎（也可以直接用刀剁碎）加入玉米淀粉、盐、一小勺酱油搅拌均匀步骤
【主料】2人份 油豆腐150克 五花肉100克 荸荠100克 【辅料】 精盐2克 黄豆酱油10毫升 生姜2克 小葱4颗 玉米淀粉5克
步骤1 
五花肉用破壁机打碎（也可以直接用刀剁碎）加入玉米淀粉、盐、一小勺酱油搅拌均匀
步骤2 
荸荠切碎，尽量保留小颗粒
步骤3 
把肉末、荸荠混合
步骤4 
搅拌均匀
步骤5 
油豆腐用筷子开一个小口，把搅拌好的肉馅填充进去
步骤6 
均匀的摆放在锅内，小葱打结一起放进去
步骤7 
加入300ML的水，把剩余的酱油一起加进去。自动过选择蒸煮功能20分钟
步骤8 
出锅后放一点豌豆、红萝卜装饰一下
