砂锅莲藕红薯粉做法大全
摘要【主料】1人份红薯粉1把小白菜3片藕1/4个胡萝卜1/4个猪肉(瘦)100克洋葱1/3个鹌鹑蛋2个脆皮肠1根【辅料】油5克盐3克酱油2克鸡粉1勺姜1片步骤1红薯粉提前泡软，青菜清洗步骤2瘦肉剁成肉末，
【主料】1人份 红薯粉1把 小白菜3片 藕1/4个 胡萝卜1/4个 猪肉(瘦)100克 洋葱1/3个 鹌鹑蛋2个 脆皮肠1根 【辅料】 油5克 盐3克 酱油2克 鸡粉1勺 姜1片
步骤1 
红薯粉提前泡软，青菜清洗
步骤2 
瘦肉剁成肉末，鹌鹑蛋事先煮熟了，胡萝卜，莲藕切成末，洋葱切大块一点点。葱切丝
步骤3 
锅烧热，放入食用油，爆香姜丝，加入瘦肉翻炒。加盐
步骤4 
加酱油
步骤5 
加入莲藕，胡萝卜丁，翻炒，加盐调味，加少许水焖一下
步骤6 
最后加入洋葱翻炒
步骤7 
我试了下味，又加了少许生粉勾茨。熟了即关火
步骤8 
小红锅加入适量水，烧开
步骤9 
加入红薯粉煮熟。最后加入脆皮肠
步骤10 
加盐，鸡粉调下味
步骤11 
加入青菜，OK后，加入炒好的莲藕胡萝卜肉末。最后撒上葱花，小红锅有一好处，这大小刚好一个人的量，不用再拿碗盛出来了。直接就着小红锅吃红薯粉罗
