香草鸡腿做法大全
摘要【主料】3人份鸡腿 1只土豆1个洋葱1个蒜5瓣【辅料】白葡萄酒20克盐2克生抽10克白糖5克现磨黑胡椒粉5克意大利混合香草 (罗勒,牛至,迷迭香等)10克橄榄油适量步骤1鸡腿用刀将肉割一些口,另一面的
【主料】3人份 鸡腿 1只 土豆1个 洋葱1个 蒜5瓣 【辅料】 白葡萄酒20克 盐2克 生抽10克 白糖5克 现磨黑胡椒粉5克 意大利混合香草 (罗勒,牛至,迷迭香等)10克 橄榄油适量
步骤1
鸡腿用刀将肉割一些口,另一面的鸡皮不要破坏,土豆去皮切片,洋葱切块。
步骤2
所有食材放入盘中,调入配料中的材料,拌均匀后腌制2小时,以便入味
步骤3
先在烤盘中铺一层土豆、洋葱,再放上鸡腿,皮的一面朝上,剩余材料入入再撒上蒜片
步骤4
COUSS云智能烤箱CO-3703W,上下火220度,设定20分钟,预热完成提示音响后放入中层,烤20分钟左右,中间可翻面一次