香草烤鱼做法大全
摘要【主料】1人份石斑鱼1段【辅料】橄榄油2大勺胡椒粉1/4勺柠檬汁1大勺盐1/2勺面包糠20克意大利综合香草1大勺蒜6粒步骤1准备食材步骤2鱼段用少许盐和黑胡椒轻轻抹匀，腌制十分钟以上步骤3蒜切成细末，
【主料】1人份 石斑鱼1段 【辅料】 橄榄油2大勺 胡椒粉1/4勺 柠檬汁1大勺 盐1/2勺 面包糠20克 意大利综合香草1大勺 蒜6粒
步骤1 
准备食材
步骤2 
鱼段用少许盐和黑胡椒轻轻抹匀，腌制十分钟以上
步骤3 
蒜切成细末，准备面包糠，香草，柠檬等食材
步骤4 
将面包糠，香草，盐，蒜末，胡椒粉放在一起，加入柠檬汁和橄榄油
步骤5 
充分调匀后备用
步骤6 
烤箱开始预热，上下管180度。同时，在锅中倒入少许橄榄油
步骤7 
将鱼段放在锅中小火慢煎
步骤8 
煎至两面都微微有黄壳
步骤9 
将拌好的面包糠平铺在碗底少许
步骤10 
再将煎好的鱼段放入，上面再铺满面包糠
步骤11 
将鱼放入预热好的烤箱中，约15分钟
步骤12 
烤鱼的空当，将西红柿切成小块，加入调味酱汁中的黑胡椒，罗勒，橄榄油，红酒醋，盐调成酱汁。（西红柿1个 黑胡椒适量 罗勒3-4片 橄榄油1大勺 红酒醋2小勺 盐少许 ）
步骤13 
出炉后搭配享用吧！
