红烧鸡腿-迷迭香做法大全
摘要【主料】2人份鸡腿2根【辅料】桂皮 1根料酒 1汤匙 胡椒粉1茶匙生抽1汤匙老抽 1汤匙 葱1根 八角 4个盐 1茶匙 姜2片步骤1鸡腿两面撒上盐、胡椒粉,涂抹均匀步骤2将老抽均匀涂抹至鸡腿表面后腌制
【主料】2人份 鸡腿2根 【辅料】 桂皮 1根 料酒 1汤匙 胡椒粉1茶匙 生抽1汤匙 老抽 1汤匙 葱1根 八角 4个 盐 1茶匙 姜2片
步骤1
鸡腿两面撒上盐、胡椒粉,涂抹均匀
步骤2
将老抽均匀涂抹至鸡腿表面后腌制30分钟
步骤3
开火将锅烧热后,将鸡腿放入锅中小火煎至两面金黄
步骤4
倒入热水,水量没过一半鸡腿
步骤5
倒入料酒、生抽、八角、桂皮、葱段、姜片
步骤6
大火煮开后盖锅盖转小火焖20分钟
步骤7
大火收汁
步骤8
美味诱人的红烧鸡腿出锅啦!