香蕉披萨做法大全
摘要【主料】3人份面粉250克牛奶130克鸡蛋1个糖30克精盐2克香蕉1根马苏里拉奶酪100克酵母(干)5克花生油少许黄油25克【辅料】披萨草1勺步骤1把牛奶、鸡蛋、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包机，启动
【主料】3人份 面粉250克 牛奶130克 鸡蛋1个 糖30克 精盐2克 香蕉1根 马苏里拉奶酪100克 酵母(干)5克 花生油少许 黄油25克 【辅料】 披萨草1勺
步骤1 
把牛奶、鸡蛋、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包机，启动和面程序开始和面
步骤2 
和成光滑的面团后，加入黄油继续和到拉出手套膜
步骤3 
发酵成几倍大，手指按下后洞不消失
步骤4 
取80克面团，放在撒干面的案板上
步骤5 
擀成3MM厚的圆饼
步骤6 
放在披萨盘中，面坯折到披萨盘侧边上，形成略高的披萨边缘。我用的是有波浪花纹的阳晨不沾派盘，成品有波浪花纹，更加美观
步骤7 
在面胚上铺一层奶酪碎，撒入适量披萨草
步骤8 
一根香蕉切成5MM厚的片，均匀地码放在面胚上
步骤9 
再次撒满奶酪碎，边缘稍微留出半厘米的空隙，以免奶酪加热融化后流出
步骤10 
烤箱预热到180度，放中层烘烤20分钟，中间取出在披萨的边缘面胚上刷适量植物油，可以避免面皮过干
