豆腐煎蛋炒黄瓜做法大全
摘要【主料】2人份豆腐100克鸡蛋2个黄瓜200克【辅料】油2汤匙盐1汤匙大蒜2粒生抽1汤匙步骤1豆腐切薄片步骤2黄瓜洗净切片步骤3鸡蛋两个打散步骤4平底锅放适量油把豆腐平铺锅上煎步骤5一面煎发黄后翻面步
【主料】2人份 豆腐100克 鸡蛋2个 黄瓜200克 【辅料】 油2汤匙 盐1汤匙 大蒜2粒 生抽1汤匙
步骤1
豆腐切薄片
步骤2
黄瓜洗净切片
步骤3
鸡蛋两个打散
步骤4
平底锅放适量油把豆腐平铺锅上煎
步骤5
一面煎发黄后翻面
步骤6
在豆腐上撒少许的盐
步骤7
把蛋液均匀的淋在豆腐上
步骤8
待一面凝固后翻面煎
步骤9
煎至鸡蛋两面金黄把黄瓜倒入翻炒
步骤10
炒至黄瓜变软加入适量盐
步骤11
加入少许蒜米
步骤12
淋适量生抽即可出锅