土豆海鲜盅做法大全

2022-01-07 11:47:17 湖北菜系 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】2人份土豆2个虾5头【辅料】鸡蛋1个香菇1朵葱2根嫩姜5片盐适量料酒适量椒盐适量红辣椒1根地瓜粉半勺步骤1准备土豆2个,削皮后将中间挖空,随后放在锅里蒸,蒸的同时,将虾剥壳去虾红准备好,准备葱




【主料】2人份 土豆2个 虾5头 【辅料】 鸡蛋1个 香菇1朵 葱2根 嫩姜5片 盐适量 料酒适量 椒盐适量 红辣椒1根 地瓜粉半勺


步骤1 土豆海鲜盅的做法大全

准备土豆2个,削皮后将中间挖空,随后放在锅里蒸,蒸的同时,将虾剥壳去虾红准备好,准备葱白、香菇一朵、嫩姜、鸡蛋

步骤2 土豆海鲜盅的做法图解

姜虾、葱白、香菇、嫩姜切5片一起剁碎,鸡蛋一个打入碗中,随后放入少量盐、椒盐粉、料酒抓匀,随后再放入地瓜粉拌匀后,放入冰箱冷藏15分钟

步骤3 土豆海鲜盅的家常做法

土豆蒸熟后取出(我蒸的比较久,大概20分钟),然后将冷藏后的馅用勺子装进土豆里,我这材料刚刚好

步骤4 土豆海鲜盅的简单做法

再上锅蒸7分钟左右,取出,随后放入烤箱烤10分钟即可

步骤5 土豆海鲜盅怎么吃

烤箱出取之后,土豆的皮变得更黄,有点点焦,喜欢更焦的可以多烤一会儿,随后放入辣椒添色即可

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