西兰花土豆烘蛋做法大全
摘要【主料】2人份西兰花100克土豆1个洋葱1/4个鸡蛋2个牛奶100毫升【辅料】格琳诺尔核桃油1大匙现磨黑胡椒适量欧芹碎适量盐适量步骤1准备材料,土豆削皮,西兰花掰成小朵步骤2土豆切小丁步骤3洋葱切丝步
【主料】2人份 西兰花100克 土豆1个 洋葱1/4个 鸡蛋2个 牛奶100毫升 【辅料】 格琳诺尔核桃油1大匙 现磨黑胡椒适量 欧芹碎适量 盐适量
步骤1
准备材料,土豆削皮,西兰花掰成小朵
步骤2
土豆切小丁
步骤3
洋葱切丝
步骤4
土豆用清水洗去淀粉
步骤5
牛奶和蛋液加入适量盐打匀
步骤6
西兰花放入沸水中,焯水半分钟,捞出过凉水
步骤7
锅中倒入核桃油
步骤8
加洋葱丝略炒
步骤9
加入土豆丁,小火煎熟,中间可盖上锅盖
步骤10
加入西兰花炒1分钟关火
步骤11
加盐和黑胡椒调味
步骤12
放入耐热模具中,倒入蛋奶液
步骤13
烤箱180度预热,烤22分钟左右,烤到15分钟时取出撒点欧芹碎。格琳诺尔冷榨核桃油,更适合宝宝的健康好油