菠菜疙瘩汤做法大全
摘要【主料】面粉100g【辅料】调和油适量食盐适量菠菜适量步骤1菠菜洗净步骤2用开水绰一下，去掉菠菜的涩味步骤3过凉水，捞出切段步骤4面粉里面分次加入凉水，一边加一边搅拌步骤5搅拌成面疙瘩，步骤6锅中放油
【主料】 面粉100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 菠菜适量
步骤1 
菠菜洗净
步骤2 
用开水绰一下，去掉菠菜的涩味
步骤3 
过凉水，捞出切段
步骤4 
面粉里面分次加入凉水，一边加一边搅拌
步骤5 
搅拌成面疙瘩，
步骤6 
锅中放油烧至八成热放葱姜丝炒出香味
步骤7 
放入菠菜翻炒一下，加入热水（凉水也可，为了省时加热水）加盐
步骤8 
开过以后，用筷子把一个个面疙瘩加入水中，用勺子搅拌一下，盖上盖子，等到再次开锅四五分钟就可以了
步骤9 
盛入碗中饭菜一锅出了，开吃吧！
