血橙天使戚风做法大全
摘要【主料】血橙1个水50g鸡蛋3个玉米油40g【辅料】元贞糖30g步骤1分离蛋清蛋黄步骤2蛋黄加入玉米油打匀步骤3血橙切成小块，加入水入料理机打成果汁步骤4将打好的血橙汁连果肉一起放入蛋黄液中打匀步骤5
【主料】 血橙1个 水50g 鸡蛋3个 玉米油40g 【辅料】 元贞糖30g
步骤1 
分离蛋清蛋黄
步骤2 
蛋黄加入玉米油打匀
步骤3 
血橙切成小块，加入水入料理机打成果汁
步骤4 
将打好的血橙汁连果肉一起放入蛋黄液中打匀
步骤5 
蛋清分三次加入糖打至硬性发泡
步骤6 
在蛋黄糊中筛入低粉，切拌均匀至无颗粒
步骤7 
将三分之一打发的蛋白倒入蛋黄糊中拌匀。拌好的蛋黄糊回倒入剩下的蛋白中切拌均匀
步骤8 
倒入天使模具中，用力震几下
步骤9 
放入预热160度的烤箱中，40分钟左右，出炉后倒扣，放凉脱模
