电饭煲版豉油鸡做法大全

2022-01-08 16:05:26 粤菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】2人份三黄鸡四分一【辅料】厨邦酱油3勺姜片5块葱头1只蒜头半只葱段1条白胡椒粉1小勺盐1勺蜜糖1勺步骤1洗干净鸡,用盐,姜片,葱段,蒜头,酱油,蜜糖,花生油,白胡椒粉腌上2~4个小时。可放冰箱




【主料】2人份 三黄鸡四分一 【辅料】 厨邦酱油3勺 姜片5块 葱头1只 蒜头半只 葱段1条 白胡椒粉1小勺 盐1勺 蜜糖1勺


步骤1 电饭煲版豉油鸡的做法大全

洗干净鸡,用盐,姜片,葱段,蒜头,酱油,蜜糖,花生油,白胡椒粉腌上2~4个小时。可放冰箱待用

步骤2 电饭煲版豉油鸡的做法图解

在没有水份的电饭煲内抹上一层花生油。待油热时,放入葱头,姜片,蒜头爆香。再放入腌制好的鸡,焗上5-8分钟,翻下鸡身。再焗上5-8分钟。焗的过程如果会焦,可以适当加点水

步骤3 电饭煲版豉油鸡的家常做法

最后保温,2-3分钟。把鸡捞出,掠下油。再把电饭煲内的配菜,油倒出备用

步骤4 电饭煲版豉油鸡的简单做法

最后,将鸡斩好摆盆。再倒上配菜和油

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