芝麻奶酪烤青口贝做法大全
摘要【主料】2人份青口贝2斤小葱1根【辅料】橄榄油1勺盐适量奶酪粉适量焙煎芝麻味沙拉汁3勺泰式甜辣酱2勺芥末适量鱼露1/2勺步骤1准备材料。青口贝撕掉表壳的丝状物,用刷子刷干净表面的脏污。小葱切葱花步骤2
【主料】2人份 青口贝2斤 小葱1根 【辅料】 橄榄油1勺 盐适量 奶酪粉适量 焙煎芝麻味沙拉汁3勺 泰式甜辣酱2勺 芥末适量 鱼露1/2勺
步骤1
准备材料。青口贝撕掉表壳的丝状物,用刷子刷干净表面的脏污。小葱切葱花
步骤2
锅里烧开水,放入青口贝,开口后快速的捞起
步骤3
青口贝开口后,去掉壳里余下的丝状物。贝肉留在一面壳里,放入烤盘里排好
步骤4
将所有调料放入碗里
步骤5
调匀成汁
步骤6
步骤7
撒上奶酪粉,或者马苏里拉奶酪丝
步骤8
烤箱中层,230度,烤10分钟,奶酪表面微微变焦黄即可
步骤9
取出装盘,撒上小葱花