夏日必吃的酸甜开胃菜

2024-02-07 09:17:28 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要夏季开胃酸甜菜夏日天气炎热总是喜欢吃一些酸甜可口的开胃菜,老是吃家常菜感觉没有胃口。酸甜可口的开胃菜,在制作的时候也并不是特别的困难,比如酸辣黄瓜,制作的时候方法比较简单,可以准备好黄瓜,然后辣椒,醋把黄瓜切成一块一块的,然后锅里面烧油,在黄瓜上面放适当的辣椒,蒜沫把烧好的油直接浇在黄瓜上面,再放入一点生抽,这样酸辣黄瓜就已经做好了。凉拌海带丝也是夏天不错的一种开胃小菜,在

夏季开胃酸甜菜

夏日天气炎热总是喜欢吃一些酸甜可口的开胃菜,老是吃家常菜感觉没有胃口。酸甜可口的开胃菜,在制作的时候也并不是特别的困难,比如酸辣黄瓜,制作的时候方法比较简单,可以准备好黄瓜,然后辣椒,醋把黄瓜切成一块一块的,然后锅里面烧油,在黄瓜上面放适当的辣椒,蒜沫把烧好的油直接浇在黄瓜上面,再放入一点生抽,这样酸辣黄瓜就已经做好了。

凉拌海带丝也是夏天不错的一种开胃小菜,在制作的时候可以准备新鲜的海带,清洗干净,准备胡萝卜,香菜,熟芝麻,辣椒,蒜等,在准备好食材之后,可以把胡萝卜切洗干净切成丝,然后大蒜去皮剁成末放入小碗中,加入酱油醋,白糖和盐起锅烧油,趁油比较热的时候倒入碗中,把蒜末强出香味,然后再倒入海带丝和胡萝卜丝中,就能够做成一盘非常不错的凉拌海带丝了。

 凉拌酸辣土豆丝也是夏天不可以错过的一道小菜,准备好两个土豆切成丝,准备红青椒丝和绿青椒丝,然后适当的准备蒜末。把土豆丝用热水煮好之后,把青椒丝和蒜末还有大料都放在土豆丝上面,然后起锅烧油到8分热的时候直接浇在土豆丝上面,放入适量的盐和生抽,还有醋,要拌均匀即可,美味的土豆丝就已经形成了。

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