简单凉拌黄瓜怎么做

步骤1黄瓜切条2调料碗中倒入醋生抽香油盐白砂糖鸡精蒜末辣椒油搅拌均匀3将调料汁淋到黄瓜条4摆盘，即可食用。

1黄瓜洗净，拍平，切成小块香菜洗净，切成段放在一边凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏2将1勺辣椒粉1勺熟芝麻和1勺蒜末混合均匀将锅里的油加热，倒出香味。

步骤1买三颗新鲜的黄瓜，洗干净2用刀面把黄瓜拍散3切成段4把切好的黄瓜放入碗中，加入盐糖生抽香醋5在锅内加热适量油，到67成热6把切好的蒜末葱花下锅，可以关火炒出香味7。

技巧做凉拌黄瓜，很多人都会直接加盐，虽然很入味，但盐会让黄瓜的水分析出，口感就不脆爽了正确的做法是，黄瓜加入适量白糖腌制，不会流失水分，口感清脆，还有提鲜的作用，还能中和调料的盐味，让味道不会太咸。

实践1黄瓜洗净，拍平，切成小块香菜洗净，切成段放在一边凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏2将1勺辣椒粉1勺熟芝麻和1勺蒜末混合均匀将锅里的油加热，倒。

凉拌黄瓜食材黄瓜食盐食用油生抽香醋蚝油鸡精大蒜小米椒芝麻油苏打粉等做法1把黄瓜放入清水中，加入适量的食盐苏打粉，用手搓洗2分钟，既可以杀灭细菌，也能洗掉残留的农药脏。

1第一步先打开选择几根黄瓜，洗干净去皮如下图所示2第二步将黄瓜切成薄片装在盘中，切薄一点更容易入味，如下图所示3第三步加入适量白砂糖，适量醋，喜欢吃辣的还可加入几个泡椒，如下图所示4第四步。

凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏实践1黄瓜洗净，拍平，切成小块香菜洗净，切成段放在一边凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏2将1勺辣椒粉1勺熟芝麻。

一凉拌黄瓜简单的做法是什么虽然凉拌黄瓜的做法比较简单，但是不少人在做的时候都会遇到一个问题，就是拌好的黄瓜总会出现大量的水分，导致黄瓜吃起来口感不清脆，不爽口首先应当准备好食材，黄瓜，蒜，干辣椒，香油。

可有效淡化斑点，细致嫩滑猜你感 兴趣 1 凉拌黄瓜的8种做法 2 凉拌黄瓜要怎么做 3 不辣的凉拌青瓜的做法 4 刀拍凉拌黄瓜怎么做才更好吃 5 怎么做好吃的凉拌黄瓜 6 川味凉拌黄瓜的做法大全家常。

因为黄瓜几乎是大众喜欢的食材，没有人会拒绝黄瓜，一提到凉菜也会第一时间想到黄瓜但是要想做一道正宗的凉拌黄瓜，也不是那么简单的，要想做的凉拌黄瓜好吃，需要的调料一样也不能少，而且量也要有一个标准这样做出的。

把黄瓜拍碎，然后切成块状放入一个碗中，再倒入适量的盐搅拌均匀，将其腌制10分钟左右，把多余的水分及黄瓜的涩味给杀出来2接下来就是调凉拌黄瓜的酱汁了，凉拌黄瓜怎么能够能更好吃，主要就要这酱汁上准备一个碗。

凉拌黄瓜 简介 抗衰老 老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿抗衰老的作用 黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢 用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效材料 蒜泥黄瓜。

1准备两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油醋最好是白醋，颜色会更清爽些盐味精糖2把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干3在泡菜盒内放入黄瓜块葱花蒜末食盐味精。

第三步把黄瓜跟所有的食材搅拌均匀后，为了更入味，可以盖上保鲜膜，腌制10分钟10分钟后，就可以把做好的凉拌黄瓜给盛出到盘子里啦，这样我们的凉拌黄瓜就制作完成了黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃但为了预防。

凉拌黄瓜材料黄瓜，盐，蒜粒，黑醋，糖，麻油，红辣椒 做法 1将黄瓜洗净，切段，用刀背稍拍2放少许盐，蒜粒在大容器中抖匀，放入冰箱保温1小时3将腌好的黄瓜拿出，倒出生出的水4加黑醋，糖，麻油。