南乳蚝豉焖猪手做法大全
摘要【主料】4人份猪蹄1000克藕500克蚝豉3只花生仁（油炸）一把【辅料】姜1小块蒜头3瓣葱头1只南乳3块清水200毫升南乳汁30毫升砂糖35克生抽20克老抽10克油30毫升酒20毫升步骤1备好姜葱蒜步
【主料】4人份 猪蹄1000克 藕500克 蚝豉3只 花生仁（油炸）一把 【辅料】 姜1小块 蒜头3瓣 葱头1只 南乳3块 清水200毫升 南乳汁30毫升 砂糖35克 生抽20克 老抽10克 油30毫升 酒20毫升
步骤1 
备好姜葱蒜
步骤2 
莲藕切块
步骤3 
蚝豉花生浸发1个钟头
步骤4 
南乳3块捣烂备用
步骤5 
猪手先飞水，趁热涂抹老抽上色。我这次手重，涂多了点，色深
步骤6 
在高压锅内倒入适量油，煸香葱姜蒜
步骤7 
放入所有材料，添水与材料平齐，焖30分钟。依据个人口味调整时间。再中火收汁
步骤8 
出品没拍好，下次补拍
