沙茶蔬菜披萨做法大全
摘要【主料】2人份面粉120克酵母(干)1克沙茶酱适量马苏里拉奶酪适量菌菇适量各式蔬菜丁适量【辅料】盐一小撮温水适量步骤1面粉中加入酵母和盐,倒入温水和成面团(温水的量以能合成面团为宜)步骤2放温暖处发酵
【主料】2人份 面粉120克 酵母(干)1克 沙茶酱适量 马苏里拉奶酪适量 菌菇适量 各式蔬菜丁适量 【辅料】 盐一小撮 温水适量
步骤1
面粉中加入酵母和盐,倒入温水和成面团(温水的量以能合成面团为宜)
步骤2
放温暖处发酵一小时左右
步骤3
准备蔬菜丁(我弄了香菇、茶树菇、芹菜、玉米、胡萝卜和大白菜叶)
步骤4
把发酵好的面团擀薄,铺入6寸披萨烤盘内,中间用叉子叉出孔,入190度烤箱,烤5分钟左右
步骤5
从烤箱取出后,在披萨内涂抹一层沙茶酱
步骤6
再铺一层马苏里拉
步骤7
再将菌菇蔬菜丁放入
步骤8
最后在表面再撒马苏里拉,再放入190度烤箱,烤13~15分钟