蟹煲鸡 捷赛私房菜做法大全
摘要【主料】2人份乌骨鸡500克河蟹300克【辅料】葱5段姜4块料酒10毫升盐3克油10毫升香芹段30克水量600毫升步骤1三黄鸡宰杀处理干净,沸水淋烫,剁成3厘米左右见方的块步骤2螃蟹用刷子刷净,去腮、
【主料】2人份 乌骨鸡500克 河蟹300克 【辅料】 葱5段 姜4块 料酒10毫升 盐3克 油10毫升 香芹段30克 水量600毫升
步骤1
三黄鸡宰杀处理干净,沸水淋烫,剁成3厘米左右见方的块
步骤2
螃蟹用刷子刷净,去腮、肺,洗净,剁成4块备用
步骤3
锅内倒油,放入处理好的鸡肉、螃蟹、调料和水
步骤4
盖好锅盖,启动【黄焖鸡】功能
步骤5
待烹饪结束后,撒入香芹段,将锅内食材搅拌均匀即可