开心果姐姐咸鱼肽米煲仔饭做法大全
摘要【主料】2人份大米150克姜30克肽藻营养粉60克咸鱼200克【辅料】油适量步骤1把新鲜的海鱼进行简单的清洗,放上海盐,准备拿出去晾晒。步骤22开心果姐姐的海鱼来自海陵岛,稍加腌制,正午时候日光通风晾
【主料】2人份 大米150克 姜30克 肽藻营养粉60克 咸鱼200克 【辅料】 油适量
步骤1
把新鲜的海鱼进行简单的清洗,放上海盐,准备拿出去晾晒。
步骤2
2开心果姐姐的海鱼来自海陵岛,稍加腌制,正午时候日光通风晾晒两三个小时,纯正天然好味道。
步骤3
过上一个半钟,把鱼要翻个身,使其受热均匀。
步骤4
准备好所有的天然原生态食材
步骤5
上两张对比图,细心的朋友一定会发现第二张多了一个装粉末的小碟子,那就是传说中的低聚肽,6克倒入150克水中放入150克大米中浸泡半小时成为肽米,低聚肽是蛋白质重要的组成部分,低聚肽的重要组成部分是氨基酸,人体的营养的吸收是以氨基酸为单位的,加入低聚肽更利于人体对营养的吸收
步骤6
把材料按层次放入锅中。姜丝放在最上边,发挥出姜的鲜味,放在火上加热8分钟。
步骤7
土锅低温烹饪8分钟后,关火稍微焖一下,鱼鲜米香,双鱼座的女孩肯定情有独钟