广东老火靓汤-生地土茯苓汤做法大全

2022-01-08 16:18:46 粤菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】4人份 鸡、鸭、瘦肉500克【辅料】土茯苓50克生地50克薏米 50克蜜枣 2粒盐适量步骤1将汤料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用步骤2将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污




【主料】4人份 鸡、鸭、瘦肉500克 【辅料】 土茯苓50克 生地50克 薏米 50克 蜜枣 2粒 盐适量


步骤1 广东老火靓汤-生地土茯苓汤的做法大全

将汤料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用

步骤2 广东老火靓汤-生地土茯苓汤的做法图解

将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用

步骤3 广东老火靓汤-生地土茯苓汤的家常做法

将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟,请于熄火前5分钟加入适量食盐调味

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