夏季有什么养生消暑的粥?夏季养身消暑粥

2024-01-28 10:36:56 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要夏天的天气很热,太阳的紫外线照射很强。我们一般出门都会做好防晒的措施,很多从事体力劳动的人会流大量的汗,体内就容易缺水。所以要及时补水,否则很容易中暑。夏天人出现中暑的情况很多,所以我们要做好防暑的措施,一般都喜欢和绿豆汤,其实还可以吃一些具有消暑作用的粥。夏季养身消暑粥1、西瓜皮绿豆粥西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。绿豆也可清热败火、防暑解毒,是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。做法:

夏天的天气很热,太阳的紫外线照射很强。我们一般出门都会做好防晒的措施,很多从事体力劳动的人会流大量的汗,体内就容易缺水。所以要及时补水,否则很容易中暑。夏天人出现中暑的情况很多,所以我们要做好防暑的措施,一般都喜欢和绿豆汤,其实还可以吃一些具有消暑作用的粥。

夏季有什么养生消暑的粥?夏季养身消暑粥(1)

夏季养身消暑粥

1、西瓜皮绿豆粥

西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。绿豆也可清热败火、防暑解毒,是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。

做法:先将大米、绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。

2、冬瓜瘦肉粥

冬瓜是适宜夏天吃的凉性蔬菜,具有生津止渴、清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效,适合暑热时食用。

做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后一同加入锅中,继续煮10分钟即可。

夏季降温菜

叶菜

7月有很多蔬菜都上市了,尤其是绿叶菜,这个季节很多,不用再过多地烹炒,简单的汆烫或者凉拌就能制作一份不错的餐食。凉拌叶菜一定要清洗干净,之后加入调味的味碟或者调汁,开胃解暑,可以每天来上一大份。

茉莉花

夏天很多家庭都喜欢种茉莉花在窗台上,盛开的花朵充满了香气,颐神养性。其实茉莉花还有不错的药用价值,可以帮助身体舒展胸怀,治疗胸闷、烦躁。当你感觉到心里不舒服,但又查不出什么疾病的时候,适当喝一些茉莉花水,就能解除这种烦躁不安的感觉。

甘蔗

甘蔗性味比较甘平,可以直接吃,或者榨汁喝。尤其是炎热的夏季,一杯清凉的甘蔗水,立刻就能让身体降火祛热。甘蔗还可以和绿豆一起吃,这样就变成了消暑解毒的良品。

火龙果

夏天是适合吃火龙果的季节,火龙果也有不同的品种,有白心的,还有紫心的。夏天特别推荐吃紫心的火龙果,可以帮助养心、护心。除了可以食用外,火龙果的皮也是好东西,用来煮水,能够滋养祛热。

芹菜

在暑天养生、养心的食材都会带有一种淡淡的苦味。苦在夏天是可以帮助身体降心火,是盛夏不二的优质食材。芹菜、芥菜、芥蓝都是略带苦味的蔬菜,颜色清新也很有营养。

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