龙虾黄能吃吗 龙虾黄可以吃吗

2024-01-28 11:34:04 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要小时候吃虾只吃虾仁,后来改为吃虾尾巴和大钳子,现在则是整只虾都吃。很多人都喜欢吃虾,不过大部分人吃虾只吃尾巴上的肉,虽然知道虾头里面的虾黄也非常美味,但却不敢去尝试食用。那么虾黄到底能吃吗?理论上不能吃龙虾是一种杂食性动物,而且自身的在水中游动的速度不够快,杀伤力也不是很强大,很难捕捉到鲜活的食物,很多时候都是吃一些死去的鱼、虾之类的,或者吃一些淤泥中的有机物质,大部分龙虾都是在污水中长大的,这样

小时候吃虾只吃虾仁,后来改为吃虾尾巴和大钳子,现在则是整只虾都吃。很多人都喜欢吃虾,不过大部分人吃虾只吃尾巴上的肉,虽然知道虾头里面的虾黄也非常美味,但却不敢去尝试食用。那么虾黄到底能吃吗?

龙虾黄能吃吗?龙虾黄可以吃吗?(1)

理论上不能吃

龙虾是一种杂食性动物,而且自身的在水中游动的速度不够快,杀伤力也不是很强大,很难捕捉到鲜活的食物,很多时候都是吃一些死去的鱼、虾之类的,或者吃一些淤泥中的有机物质,大部分龙虾都是在污水中长大的,这样的水域中能更容易获得它们能吃的食物。

污水中龙虾进食时也会顺带的吃下很多有毒有害物质,不过由于它们自身的构造原因,这些物质能通过头部分解掉,并不会影响它们生活。但在龙虾分解有毒物质的时候,也会有部分仍然残留在头部,所以龙虾脑袋中的虾黄不适合吃。

龙虾黄能吃吗?龙虾黄可以吃吗?(2)

我经常吃虾黄

曾经的我也是不吃虾黄的,觉得有些恶心,但后来尝试过一次后,就爱上了这种美味,觉得虾黄甚至比虾尾巴和钳子要好吃多了,糯糯的非常香甜,是龙虾身上最好吃的部位,赛过了秋天螃蟹黄。我现在吃龙虾一般都是奔着虾黄去的,再也没点过虾仁和虾球,吃了这么些年也没出什么问题。只要好吃,吃了不立马生大病,我就愿意吃,说实在的,你能保证你吃的那些看起来干净的食物就是安全的么?现在还有安全的食物么?

龙虾黄能吃吗?龙虾黄可以吃吗?(3)

不吃虾肠虾毛

龙虾的尾巴上有一根直直的肠子,在吃之前一定要把它拔掉,因为肠子里面全是龙虾的排泄物。另外剥开虾头,可以看见虾黄旁边长有很多毛发,这些毛发并没有什么肉质可食用,也毫无口感可言,而且上面附着很多脏东西,不要食用。

龙虾黄能吃吗?龙虾黄可以吃吗?(4)

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