巧克力小松糕做法大全
摘要【主料】黄油50g鸡蛋1个低筋面粉250g荷兰乳牛乳酪牛奶150ml【辅料】元贞糖适量泡打粉适量可可粉适量步骤1准备好所有材料 步骤2奶油和糖一起打到松发,就是把奶油和细白砂糖一起用手动打蛋器磨,磨到
【主料】 黄油50g 鸡蛋1个 低筋面粉250g 荷兰乳牛乳酪牛奶150ml 【辅料】 元贞糖适量 泡打粉适量 可可粉适量
步骤1
准备好所有材料
步骤2
奶油和糖一起打到松发,就是把奶油和细白砂糖一起用手动打蛋器磨,磨到奶油体积变大,颜色呈淡黄色,
步骤3
然后加入一个一个加鸡蛋混合均匀
步骤4
低筋面粉,一点点发粉, 可可粉,盐 用粉筛筛入打发的奶油中
(3)将面粉和奶油轻轻拌一下,不要划圈。(容易出筋),这个时候比较稠,再加牛奶适量(3-4勺)做成面糊
步骤5
烤箱预热,面糊舀入小蛋糕模
步骤6
放入烤箱里烤12分钟左右。即可
步骤7
小松糕出炉的时候,上面可以用小筛子筛一点点糖粉在上面,好吃又好看哦~