吃河蟹能吃橙子吗 吃河蟹可以吃橙子吗

2024-01-27 10:48:33 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要河蟹肉质鲜嫩且味美,而橙子酸甜可口又多汁,这两种食物都是许多人十分喜欢吃的,所以有的人就会将河蟹和橙子一起食用。但是众所周知很多食物都是不适宜一起食用的。那么吃河蟹能吃橙子吗?吃河蟹可以吃橙子吗?河蟹和橙子一起吃好吗?吃河蟹能吃橙子吗橙子味道酸甜,酸能杀菌,和胃降逆,有较好的调味和解毒作用,河蟹属高胆固醇食品,正常健康的河蟹中并不含五氧化二砷这种物质,若是含有这种物质,可能是因为环境污染或其他原因

河蟹肉质鲜嫩且味美,而橙子酸甜可口又多汁,这两种食物都是许多人十分喜欢吃的,所以有的人就会将河蟹和橙子一起食用。但是众所周知很多食物都是不适宜一起食用的。那么吃河蟹能吃橙子吗?吃河蟹可以吃橙子吗?河蟹和橙子一起吃好吗?

吃河蟹能吃橙子吗?吃河蟹可以吃橙子吗?(1)

吃河蟹能吃橙子吗

橙子味道酸甜,酸能杀菌,和胃降逆,有较好的调味和解毒作用,河蟹属高胆固醇食品,正常健康的河蟹中并不含五氧化二砷这种物质,若是含有这种物质,可能是因为环境污染或其他原因所导致,跟河蟹自身无关,需要注意的是,吃河蟹容易容易引起过敏和食物不耐受,但并不意味着每个人吃河蟹都不能吃含维生素C的蔬菜和水果。

河蟹和橙子一起吃会中毒吗

吃河蟹后吃橙子会中毒,这种理论实际上并不成立,中毒的前提是吃了大量的维生素C和河蟹,而橙子中的维生素C含量还不足以达到能让人中毒,而且如果河蟹中所含的砷不是超标很多倍的话,更不可能引起中毒了。

什么情况下吃河蟹容易中毒

如果只是一个橙子,或者其他含维生素C的水果,其中维生素C和其他还原性物质的含量还不足以还原产生大量三氧化二砷,不会引起中毒危害,相比之下,如果是服用了大量的维生素C药剂就要当心会引起中毒症状了。

河蟹的食疗功效

河蟹中的蛋白质,维生素,脂肪,磷脂,钙,磷,铁等微量元素含量丰富,其中药用的话以淡水蟹为好,河蟹性寒、味咸,归肝、胃经,有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液的功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。

河蟹的宜忌人群有哪些

1.一般人均能食用,其中跌打损伤,筋断骨碎、瘀血肿痛人群、产妇胎盘残留、临产阵缩无力人群尤其适合食用,并且宜多吃蟹爪为好。

2.脾胃虚寒,大便溏泄,腹痛腹泻,风寒感冒未愈,顽固性皮肤瘙痒病人,月经不调,痛经,怀孕女性忌吃河蟹,尤其忌吃蟹爪。

与河蟹相克的食物

1.河蟹不能与花生同食:花生脂肪含量高达45%,油腻之物与蟹同食,易致腹泻。

2.河蟹不能与泥鳅同食:泥鳅性温,而蟹性冷,二者同食不利于健康。

3.河蟹不能与香瓜同食:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便,与蟹同食,有损肠胃,易致腹泻。

4.河蟹不能与梨同食:梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食易伤肠胃。

5.河蟹不能与冷饮同食:冰水、冰激凌等属寒凉食物,使肠胃温度降低,与蟹同食易致腹泻。

吃河蟹能喝茶吗

1、吃河蟹可以喝茶吗

吃河蟹是不宜喝茶的,茶叶中含有大量的茶多酚,这类物质会影响河蟹中的蛋白质吸收,不利于消化;再者,人的胃液具有杀菌功效,吃河蟹的时候喝茶,茶水会冲淡胃液,不但妨碍了消化吸收,还会降低胃液杀菌的作用,为细菌提供可趁之机;而且茶水和柿子一样含有大量鞣酸,和河蟹同食,鞣酸和蛋白质结合凝固成沉淀物,容易引起肠胃不适。

2、喝浓茶的其他危害

影响睡眠

茶叶中的咖啡碱有很强的兴奋神经中枢的功能,睡觉前如果喝浓茶,会使得人精神变得亢奋,导致很长时间都无法入眠;而且咖啡碱有利尿的功效,睡前喝太多浓茶,尿量会增加,夜间排尿次数增多了也会影响睡眠。

抑制铁元素吸收

茶叶会对铁元素的吸收产生抑制作用,尤其是饭后喝茶更易影响铁吸收,茶叶中的鞣酸与三价铁容易形成不溶性沉淀,因此贫血患者尤其要注意,饭后喝浓茶对身体无益。

3、几类人不宜吃河蟹

河蟹中含有高胆固醇,胆固醇高的人群不能食用;痛风患者要注意,河蟹中含有大量的嘌呤,如果和啤酒一起食用更容易加重痛风症状;发热,腹泻,脾胃虚寒人群,孕妇都是不宜吃河蟹的。

4、河蟹怎么吃健康

吃河蟹的时候最好搭配姜蒜,醋汁等,能去腥味,增进食欲,杀菌,而且能中和河蟹的寒性,吃河蟹前后应该间隔一个小时之后再喝茶,如果是一定要喝的话,不妨喝点姜茶,可以驱寒,这对脾胃虚寒人群和体质偏良人群来说尤为重要。此外还要注意,河蟹不宜与柿子,梨子,泥鳅,石榴,冷饮等凉性食物同食,以免伤及肠胃。

TAGS: 河蟹  橙子  一起  酸甜  味美  食用  物质  食物  
声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com