西芹炒腊肠做法大全

2022-01-08 16:26:00 粤菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】1人份西芹2根黄圃腊肠2条【辅料】蒜头2块酱油两大勺蚝油1大勺糖大半勺盐半勺玉米油80克步骤1西芹要用刨子刨一刨它比较老的根,轻轻刨几下就行了,不要太深。刨好的西芹切段洗净,腊肠斜着切,放入盘




【主料】1人份 西芹2根 黄圃腊肠2条 【辅料】 蒜头2块 酱油两大勺 蚝油1大勺 糖大半勺 盐半勺 玉米油80克


步骤1 西芹炒腊肠的做法大全

西芹要用刨子刨一刨它比较老的根,轻轻刨几下就行了,不要太深。刨好的西芹切段洗净,腊肠斜着切,放入盘中待用

步骤2 西芹炒腊肠的做法图解

下水焯西芹,加少许油,加少许料酒,开水煮3分钟捞起备用

步骤3 西芹炒腊肠的家常做法

蒜头拍扁,剁成蒜末

步骤4 西芹炒腊肠的简单做法

干锅放入适量油,加入蒜末,爆一爆锅。放入切好的腊肠,炒一会,放入焯好的西芹,反复翻炒片刻,加1小碗水入锅中

步骤5 西芹炒腊肠怎么吃

待放入的水沸开,加入酱油、蚝油、糖、盐调味,翻炒几下,上盘

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