腊肠炒西芹做法大全
摘要【主料】3人份腊肠绍兴腊肠1根西芹1棵【辅料】蒜头1瓣清水20克盐2克步骤1西芹掰开洗干净步骤2刀放平,斜刀切块步骤3取一条香肠冲一下水,斜着切片,大约0.5厘米的厚度,再拍一粒蒜头步骤4锅里烧热,放
【主料】3人份 腊肠绍兴腊肠1根 西芹1棵 【辅料】 蒜头1瓣 清水20克 盐2克
步骤1
西芹掰开洗干净
步骤2
刀放平,斜刀切块
步骤3
取一条香肠冲一下水,斜着切片,大约0.5厘米的厚度,再拍一粒蒜头
步骤4
锅里烧热,放一点薄油再放腊肠稍微煸一下
步骤5
腊肠煸至透明,放入蒜头爆香
步骤6
倒入西芹翻炒
步骤7
最后倒入水、盐炒至熟透即可