腐乳鸡翅做法大全
摘要【主料】3人份鸡翅400克腐乳(红)3块【辅料】大葱半根香葱20克白糖5克料酒20毫升酱油20毫升清水50毫升步骤1食材准备步骤2腐乳勺放碗内，用勺子压碎步骤3腐乳汁和料酒、酱油、白糖和清水混合搅拌均
【主料】3人份 鸡翅400克 腐乳(红)3块 【辅料】 大葱半根 香葱20克 白糖5克 料酒20毫升 酱油20毫升 清水50毫升
步骤1 
食材准备
步骤2 
腐乳勺放碗内，用勺子压碎
步骤3 
腐乳汁和料酒、酱油、白糖和清水混合搅拌均匀
步骤4 
鸡翅洗净，表面划上花刀
步骤5 
用料酒和生抽抓匀腌制15分钟
步骤6 
大葱和小葱分别切段备用
步骤7 
腌好的鸡翅先煎至表面金色
步骤8 
另锅热油，先把葱段煸香，然后加入鸡翅小煸片刻
步骤9 
然后把腐乳汁倒入
步骤10 
烧开后，改中小火加锅盖焖煮
步骤11 
至汤汁收浓就好，中途适量翻炒几下，以防止粘锅
