孜然烤翅做法大全
摘要【主料】2人份鸡翅10个【辅料】食盐2克孜然3克生抽10克老抽3克料酒10克蚝油10克步骤1在鸡翅的正反面都画上三刀,这样会更加入味步骤2倒入料酒、老抽、生抽、蚝油,再倒入姜片和蒜末,然后再倒入孜然、
【主料】2人份 鸡翅10个 【辅料】 食盐2克 孜然3克 生抽10克 老抽3克 料酒10克 蚝油10克
步骤1
在鸡翅的正反面都画上三刀,这样会更加入味
步骤2
倒入料酒、老抽、生抽、蚝油,再倒入姜片和蒜末,然后再倒入孜然、食盐、鸡精,再挤进去一点蜂蜜,放进去一点黑胡椒粉,然后搅拌均匀
步骤3
盖上一层保鲜膜,腌制两个小时
步骤4
找一只大碗,铺上两层锡纸,把腌制好的鸡翅倒进去,然后再把锡纸往里面收,包紧实
步骤5
放入烤盘里面,放入提前预热好的烤箱,200度烤15分钟
步骤6
烤好以后取出来,用筷子慢慢的拨开,再把鸡翅转移到烤架上面
步骤7
刷上一层蜂蜜,正反面都要刷上,然后再次放入烤箱190度烤十分钟
步骤8
烤好以后直接就可以开吃了