豆豉蒜蓉蒸娃娃菜做法大全
摘要【主料】2人份娃娃菜450克粉丝30克【辅料】蒜2头玉米油15毫升蒸鱼豉油15毫升干豆豉30克步骤1粉丝用温水浸泡十分钟步骤2娃娃菜洗干净一剖两半步骤3然后每半个再切四下，分开的多些利于入味步骤4用开
【主料】2人份 娃娃菜450克 粉丝30克 【辅料】 蒜2头 玉米油15毫升 蒸鱼豉油15毫升 干豆豉30克
步骤1 
粉丝用温水浸泡十分钟
步骤2 
娃娃菜洗干净一剖两半
步骤3 
然后每半个再切四下，分开的多些利于入味
步骤4 
用开水焯烫一下马上捞出来过冷水过凉
步骤5 
过好冷水以后用蔬菜甩干桶甩去水分
步骤6 
剁碎两头大蒜
步骤7 
取一个深盘子，下面铺上一部分粉丝
步骤8 
粉丝上摆好娃娃菜，最上面再铺一点粉丝
步骤9 
油热将豆豉下去煸炒
步骤10 
再加入大蒜碎一起煸炒到蒜变金黄色
步骤11 
然后均匀的铺在粉丝上
步骤12 
放进开了的锅里蒸十分钟
步骤13 
出锅淋上蒸鱼豉油就可以了
