金华火腿炒双菇做法大全
摘要【主料】4人份金华火腿60克杏鲍菇1个(130克)香菇5朵(60克)胡萝卜一小段【辅料】香辣香菇酱适量蒜米4瓣葱花适量玉米油10克步骤1准备好材料和份量步骤2金华火腿取60克,切成薄片步骤3用温水泡一
【主料】4人份 金华火腿60克 杏鲍菇1个(130克) 香菇5朵(60克) 胡萝卜一小段 【辅料】 香辣香菇酱适量 蒜米4瓣 葱花适量 玉米油10克
步骤1
准备好材料和份量
步骤2
金华火腿取60克,切成薄片
步骤3
用温水泡一下切好的火腿片
步骤4
胡萝卜去皮后切丝
步骤5
香菇洗净后切成薄片
步骤6
杏鲍菇洗净切成薄片
步骤7
蒜米,葱花切碎
步骤8
烧热油锅,放入适量的油,倒入蒜米爆出香味
步骤9
放入香菇和杏鲍菇片
步骤10
炒到香菇变软,加入胡萝卜丝翻炒2分钟
步骤11
加入金华火腿片,继续翻炒
步骤12
加入适量的香辣香菇酱,口味重的可以适当加盐
步骤13
撒上葱花碎继续翻炒
步骤14
所有的食材炒熟后关火
步骤15
鲜美的火腿炒双菇