火腿烧菜花做法大全
摘要【主料】3人份金华火腿100克菜花1个【辅料】油1汤匙盐3克白糖2克葱姜适量生抽1茶匙水淀粉适量步骤1主辅料: 菜花 金华火腿 步骤2 把菜花掰成小朵,放入盐水中浸泡10分钟 步骤3 把金华火腿切片
【主料】3人份 金华火腿100克 菜花1个 【辅料】 油1汤匙 盐3克 白糖2克 葱姜适量 生抽1茶匙 水淀粉适量
步骤1
主辅料: 菜花 金华火腿
步骤2
把菜花掰成小朵,放入盐水中浸泡10分钟
步骤3
把金华火腿切片
步骤4
热油,放入葱姜炒香
步骤5
然后,放入火腿片煸炒出香味
步骤6
放入菜花翻炒
步骤7
加少许生抽调色提味 将其翻炒均匀
步骤8
加入清水烧开,盖盖烧制5分钟
步骤9
加少许盐、白糖调味
步骤10
淋入水淀粉勾薄芡,芡汁糊化后即可关火
步骤11
出锅装盘,即可上桌品味