炒千叶豆腐的家常做法大全,千页豆腐炒火腿怎么做好吃?

2022-01-08 10:56:55 百科大全 投稿:一盘搜百科
摘要主料 金华火腿 炒千叶豆腐的家常做法大全:250g 千页豆腐 :500g 辅料 青椒 :2个 鸡精 :适量 油 :适量 具体步骤 第一步 1.从一条猪腿上劈下来这点肉快把我累死了。 金华火腿切成薄片,

主料
金华火腿 炒千叶豆腐家常做法大全:250g
千页豆腐 :500g
辅料
青椒 :2个
鸡精 :适量
油 :适量

具体步骤

第一步
1.从一条猪腿上劈下来这点肉快把我累死了。 金华火腿切成薄片,千页豆腐切成三角形状的稍厚点的片,辣椒切大块。

第二步
2.锅里下油,油热下火腿片,切火腿的时候一定要切的薄薄的,下锅的时候容易熟。

第三步
3.肉片出香时,就可以把剩下的材料倒入锅内,放入少许鸡精调味,其他调料不用放,尤其是盐,根本不需要。

第四步
4.嗒嗒……起锅喽
烹饪技巧
金华火腿本身属于腌制品,已经很咸了,所以搭配的东西可以放多些,不用再加入任何咸的调料。

炒千叶豆腐的家常做法大全,千页豆腐炒火腿怎么做好吃?插图

土豆木耳炒豆腐的家常做法?

豆腐好吃的做法:

炒千叶豆腐的家常做法大全,千页豆腐炒火腿怎么做好吃?插图1

黑木耳土豆炒豆腐

主料:泡发黑木耳80克,土豆1个,千叶豆腐200克,红辣椒1个。

辅料:色拉油适量,生抽适量,盐适量,砂糖少许,醋适量,鸡精少许。

制作过程:

1、千叶豆腐切成小块。

2、土豆切成小片浸泡在水里。

3、黑木耳提前浸泡好清洗干净捞出。

4、起油锅放入千叶豆腐翻炒。

5、接着放入土豆片。

6、放入黑木耳一起爆炒。

7、加点盐调味。

8、加点生抽。

9、加点砂糖。

10、加适量醋翻炒均匀。

11、起锅前加点鸡精炒匀。

12、出锅。盛入盘里,即可食用。

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