鲫鱼猪仔薯汤做法大全
摘要【主料】鲫鱼400g【辅料】橄榄油适量胡椒粉适量食盐适量步骤1先把猪仔薯削去外表那层皮步骤2再切成小块备用步骤3烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜片步骤4再把鲫鱼放入大火煎步骤5煎好一面再翻过去煎另一面步骤
【主料】 鲫鱼400g 【辅料】 橄榄油适量 胡椒粉适量 食盐适量
步骤1
先把猪仔薯削去外表那层皮
步骤2
再切成小块备用
步骤3
烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜片
步骤4
再把鲫鱼放入大火煎
步骤5
煎好一面再翻过去煎另一面
步骤6
然后注入开水大火煮沸
步骤7
当鱼煮出味,汤成奶白色后把猪仔薯倒入
步骤8
继续大火煮沸约数分钟后转入电饭锅继续煮沸
步骤9
煮约二十分钟,调入少许胡椒粉、盐即可熄火