一炉两吃的照烧鸡腿,你GET哪一款呢?做法大全

2022-01-08 16:31:39 粤菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】(多人份)去骨鸡腿2个【辅料】料酒2勺生抽3勺蚝油1勺细砂糖1勺味啉1勺蜂蜜1勺姜4片葱花少许蒜3瓣洋葱半个贝贝南瓜1个盐适量胡椒粉少许白芝麻少许步骤1去骨鸡腿冲洗干净,加入照烧汁配料,抓拌均




【主料】(多人份) 去骨鸡腿2个 【辅料】 料酒2勺 生抽3勺 蚝油1勺 细砂糖1勺 味啉1勺 蜂蜜1勺 姜4片 葱花少许 蒜3瓣 洋葱半个 贝贝南瓜1个 盐适量 胡椒粉少许 白芝麻少许


步骤1 一炉两吃的照烧鸡腿,你GET哪一款呢?的做法大全

去骨鸡腿冲洗干净,加入照烧汁配料,抓拌均匀,冷藏腌渍至少半小时

步骤2 一炉两吃的照烧鸡腿,你GET哪一款呢?的做法图解

准备好料理盒,铺上洋葱、蒜末,再放上一块腌渍好的鸡腿,在淋上照烧汁,撒点白芝麻,这种料汁比较浓郁,可以做照烧鸡块盖饭

步骤3 一炉两吃的照烧鸡腿,你GET哪一款呢?的家常做法

再准备个烤盘,铺上南瓜块,再铺上腌渍好的另一个鸡腿,撒上现磨胡椒粉、白芝麻,用锡纸简单盖一下,这种烤法会让鸡腿的油脂烤出来,鸡腿肉不会腻,南瓜块也不需要格外刷油烤制了

步骤4 一炉两吃的照烧鸡腿,你GET哪一款呢?的简单做法

送入预热好的烤箱,200度30分钟左右即可

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