肉丝炒豆角做法大全
摘要【主料】3人份豆角500克猪肉200克【辅料】油1汤匙盐6克味精2克生抽1汤匙葱适量步骤1主辅料:猪肉、豆角步骤2把猪肉切丝,葱切葱花,一起备用步骤3豆角摘洗干净,切丝步骤4锅烧开水,加少许盐、油,放
【主料】3人份 豆角500克 猪肉200克 【辅料】 油1汤匙 盐6克 味精2克 生抽1汤匙 葱适量
步骤1
主辅料:猪肉、豆角
步骤2
把猪肉切丝,葱切葱花,一起备用
步骤3
豆角摘洗干净,切丝
步骤4
锅烧开水,加少许盐、油,放入豆角丝焯熟
步骤5
过冷水后,捞出备用
步骤6
起锅热油。炒香葱花,放入肉丝炒制
步骤7
炒至肉丝发白,烹入适量生抽
步骤8
放入豆角丝
步骤9
翻炒均匀,烧制2分钟左右
步骤10
加盐、味精调味
步骤11
炒匀即可关火
步骤12
出锅装盘,即可上桌