尖椒鸡蛋做法大全
摘要【主料】2人份尖椒300克鸡蛋3个【辅料】色拉油3汤匙小葱1根胡椒粉1/2茶匙食盐1茶匙步骤1材料备好：尖椒洗干净去核，小葱洗干净步骤2鸡蛋打散，先加半茶匙盐步骤3搅拌均匀步骤4尖椒切成三角块，小葱切
【主料】2人份 尖椒300克 鸡蛋3个 【辅料】 色拉油3汤匙 小葱1根 胡椒粉1/2茶匙 食盐1茶匙
步骤1 
材料备好：尖椒洗干净去核，小葱洗干净
步骤2 
鸡蛋打散，先加半茶匙盐
步骤3 
搅拌均匀
步骤4 
尖椒切成三角块，小葱切碎
步骤5 
炒锅烧热，先放两勺油先炒香小葱碎
步骤6 
倒入鸡蛋液，炒熟，盛出锅备用
步骤7 
另起油锅，放一勺油放入尖椒块翻炒，可以加一点水，让尖椒迅速受热
步骤8 
加半茶勺盐炒匀
步骤9 
最后倒入炒好的鸡蛋，再次炒匀出锅即可
