爆炒鸭肠做法大全
摘要【主料】3人份鸭肠200克【辅料】青椒1个红椒1个料酒少许葱姜蒜少许八角1个干辣椒3个盐少许酱油15克步骤1将鸭肠用少许盐和面粉清洗干净,切段备用;将准备好的青红椒等配料准备好步骤2将锅烧热,加油,将
【主料】3人份 鸭肠200克 【辅料】 青椒1个 红椒1个 料酒少许 葱姜蒜少许 八角1个 干辣椒3个 盐少许 酱油15克
步骤1
将鸭肠用少许盐和面粉清洗干净,切段备用;将准备好的青红椒等配料准备好
步骤2
将锅烧热,加油,将生姜,蒜子,八角及干辣椒入锅煸炒至香
步骤3
加入鸭肠爆炒后加盐,料酒,少许酱油上色,继续炒
步骤4
加青红椒爆炒后出锅!