微波炉蛋糕教程最简单教程

微波炉蛋糕教程最简单教程

微波炉蛋糕是一道简单易学的甜点，不需要烤箱，只需一个微波炉就可以制作出美味可口的蛋糕。下面是最简单的微波炉蛋糕教程：

材料：

• 面粉100g
• 鸡蛋1个
• 白糖50g
• 牛奶50ml
• 植物油30ml
• 发酵粉3g

步骤：

1. 准备材料

将所有材料按照配方准备好。

2. 搅拌面糊

将鸡蛋打入容器中搅拌均匀，加入白糖、牛奶、植物油继续搅拌，直到糖完全溶解。

3. 加入面粉和发酵粉

将面粉和发酵粉过筛，逐渐加入拌好的液体中，用手或搅拌器搅拌均匀，直到没有颗粒。

4. 倒入容器中

将面糊倒入微波炉专用容器中，注意容器底部要铺上一层油纸，避免蛋糕粘住容器。

5. 微波加热

将蛋糕容器置于微波炉中，选择高火加热2-3分钟，具体时间根据不同的微波炉功率而定，可以适量调整时间，待蛋糕表面上方出现小气泡并变硬，即可取出蛋糕。

6. 装饰即可

蛋糕出锅后可根据个人喜好进行装饰，如撒上适量糖粉或坚果碎，甚至可淋上自己喜欢的糖浆。

微波炉蛋糕制作简单快捷，适合糕点爱好者在家中制作，也适合快节奏的都市人迅速做出美食。采用这个简单的教程，你也可以在短时间内制作出非常可口的蛋糕。