微波炉怎么做蛋糕

蛋糕是一种备受欢迎的甜点，但是制作需要烤箱等厨房设备，对于有些人来说可能不太方便。那么，有没有一种更加简单方便的方法来制作蛋糕呢？答案是肯定的！只需要一台微波炉就可以完成。

接下来，就让我们来一起学习一下如何利用微波炉来制作美味的蛋糕吧！

首先，我们需要准备以下原材料：
1.低筋面粉200克
2.细砂糖100克
3.鸡蛋3个
4.泡打粉2克
5.牛奶100毫升
6.色拉油20克
7.香草精适量

接下来，就开始制作蛋糕吧！

Step1：将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。

Step2：将低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋液中，搅拌至无颗粒。

Step3：将色拉油和牛奶混合后慢慢加入蛋糊中，继续搅拌均匀。

Step4：加入适量香草精，再次搅拌均匀。

Step5：将蛋糊倒入盘子中，轻轻晃动几下，使其表面光滑。

Step6：将盘子放入微波炉中，用中火加热5分钟。

Step7：取出蛋糕，用牙签插入蛋糕中心，如果牙签上没有黏糊状物，代表蛋糕已经熟透了；如果有黏糊状物，则需要再加热一段时间。

Step8：将蛋糕冷却至室温，即可脱模食用。

这款微波炉蛋糕做法简单，口感松软，非常适合小型派对或家庭聚会。此外，你还可以根据自己的口味添加水果、巧克力颗粒等等，打造属于自己的特色蛋糕。

总之，微波炉蛋糕制作快捷方便，让我们在忙碌的生活中也能够享受到美味的甜点。快来尝试一下吧！