蒜片百合牛肉粒做法大全
摘要【主料】牛肉300g百合30g芥蓝50g【辅料】调和油适量生抽适量蚝油适量生粉适量胡椒粉适量芝麻油适量元贞糖适量步骤1所需材料：牛肉300g 鲜百和1个 芥兰茎50g 蒜1瓣步骤2牛肉洗净切粒，加生抽
【主料】 牛肉300g 百合30g 芥蓝50g 【辅料】 调和油适量 生抽适量 蚝油适量 生粉适量 胡椒粉适量 芝麻油适量 元贞糖适量
步骤1 
所需材料：
牛肉300g 鲜百和1个 芥兰茎50g 蒜1瓣
步骤2 
牛肉洗净切粒，加生抽、糖、生粉、麻油、胡椒粉拌匀腌20分钟
步骤3 
芥兰取茎部，去老皮，斜切段，两端划十字，汆水，沥干
步骤4 
鲜百合洗净摘瓣，蒜切片
步骤5 
芡汁料：
生粉 水 生抽 蚝油 糖
步骤6 
烧热油锅，放入牛肉粒爆炒至约8成熟盛出
步骤7 
剩余油爆香蒜片、芥兰
步骤8 
倒入炒过的牛肉粒
步骤9 
下百合炒均匀
步骤10 
倒入芡汁，收干即可
步骤11 
【蒜片百合牛肉粒】制做好上桌啦！
