奥尔良烤翅烤箱做法

奥尔良烤翅烤箱做法

奥尔良烤翅是广受欢迎的一道美食，但很多人不知道如何在家中制作。本文将介绍奥尔良烤翅的烤箱做法，让您也能在家中轻松制作出美味的奥尔良烤翅。

材料：

鸡翅16个、黑胡椒粉2小勺、盐1勺、孜然粉适量、黄油100克、香草碎少量、配套奥尔良调料包。

步骤：

1.将鸡翅清洗干净，在每个鸡翅上切几刀。

2.取一个容器，加入2勺黑胡椒粉、1勺盐、适量孜然粉和一半的奥尔良调料包，将调料充分混合。

3.将鸡翅放到容器中，用手将调料覆盖均匀，腌制半小时。

4.预热烤箱至摄氏200度。

5.在一个烤盘上刷一层黄油，将腌制好的鸡翅放到烤盘上，另一面也刷上一层黄油。

6.放入已经预热好的烤箱中，烤20分钟。

7.取出鸡翅，翻面，再放回烤箱中，烤15分钟。

8.取出鸡翅，撒上香草碎，再淋上剩下的奥尔良调料包，焗5分钟即可。

9.最后将烤翅放在盘子上，用蔬菜果片来装饰就可以了。

温馨提示：

1.一定要将调料充分均匀的涂抹在鸡翅上，腌制时间最好不要超过半小时，否则鸡肉会失去营养口感。

2.烤炉一定要提前加热，并注意烤箱内的温度，以免鸡肉烤糊或者未烤熟。

3.奥尔良调料包分为两次使用，第一次腌制时用一半，第二次烤制时用剩下的一半。这样可以让烤制出来的翅膀更加美味。

4.可以根据个人口味在配料中加入辣椒粉或其他香料等。

总之，以上是奥尔良烤翅烤箱做法的详细步骤和注意事项，希望大家可以尝试制作，享受美味佳肴！