如何煮出简单又好吃的可乐鸡翅

如何煮出简单又好吃的可乐鸡翅

作为一道家常菜，可乐鸡翅不仅味道好，还非常容易做。下面就来分享一下制作可乐鸡翅的步骤。

材料：

鸡翅中、可乐一罐、生姜、葱、料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉

步骤：

1. 准备鸡翅。

将鸡翅清洗干净，切掉两端的骨头，切成两半。加入料酒、酱油、盐、胡椒粉腌制20分钟。

2. 烧水焯鸡翅。

锅中加水，烧开后加入姜片和葱段，放入鸡翅焯水。焯过水后捞出放入冷水中泡凉，沥干备用。

3. 煮可乐鸡翅。

放入适量的油，烧至七八成热，放入姜片和葱段煸炒出香味后捞出不用。再倒入可乐，煮至可乐烧开后转小火，加入酱油、糖、盐，搅匀后放入鸡翅开始煮。大火煮5分钟，中火煮10分钟，最后小火焖至汤汁收干即可。

4. 上盘装盘。

待汤汁收到差不多的时候，加少量的盐，翻炒均匀，让鸡翅表面都沾上汤汁。装盘后，倒出汤汁，撒上一些葱花即可。

现在你已经学会了简单又好吃的可乐鸡翅啦！可以在家自己动手试一试哦！