手抓饼怎么做好吃又简单视频

手抓饼怎么做好吃又简单视频

手抓饼是一种非常受欢迎的小吃，它由面粉和油炸而成，口感香脆可口。如果你喜欢手抓饼，那么你一定想知道如何自己做出美味的手抓饼。下面，本文将带给你一个简单易学的手抓饼制作视频。

材料：

面粉、水、盐、葱花、油。

步骤：

1、将面粉和盐混合，慢慢加入水，搅拌成面团；

2、将团揉至光滑且有弹性，盖上湿布，静置10分钟；

3、将面团分成多个小份，搓成球状；

4、将小球用量杯压扁；

5、在扁面团上洒上一层葱花；

6、将面团卷起来，并将两端向中间对折，挤成月饼形状；

7、将月饼形状用量杯压扁；

8、在平底锅中加热油，将月饼放入锅中，煎至两面金黄色即可出锅。

注意事项：

1、面团不要揉得太软，否则手抓饼会很容易散开；

2、卷起来的时候要紧实一点，否则葱花会散落到锅里；

3、一定要将油热至七八成热再放入手抓饼，否则口感会受影响。

制作视频：

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通过以上简单的步骤，你也可以在家中轻松做出美味的手抓饼。祝你做的手抓饼又好吃又简单，快来试一试吧！