16种做法让你爱上紫薯的美味

16种做法让你爱上紫薯的美味

紫薯又称为紫甘薯，富含丰富的营养物质，包括维生素A、C、E和B族维生素，矿物质、膳食纤维和多酚类物质。因此，紫薯是一种非常健康的食品，可以提高人体免疫力，减轻疲劳感，对人体非常有益。

当然，紫薯也不仅是一种健康的食品，它也可以制成各种美食，使你在品尝美味的同时，给人体带来健康的保障。

以下就是16种可以让你爱上紫薯的做法:

紫薯糯米糍

将糯米粉加入适量水搅拌成面团，再将紫薯蒸熟捣成泥，搓成小球后包在糯米面团中，在滚水中煮熟，取出即可。

紫薯芋泥饼

将熟紫薯和芋头搅拌成泥，加入适量淀粉和鸡蛋，搅拌均匀后制成饼状，在锅中煎熟即可。

紫薯甜甜圈

将紫薯泥、面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、发酵粉混合搅拌成面团，揉成条状后切成小段，在油中炸制成漂亮的紫色甜甜圈，浇上淡糖浆即可食用。

紫薯西米露

在已经泡软的西米中添加熟糯米、糖、椰浆和紫薯泥拌匀调制而成。可以作为健康美味的甜品。

紫薯鸡蛋糕

先将紫薯泥、鸡蛋、低筋面粉的混合物搅拌均匀，再在烤盘里放少量油，倒入混合物，在180度烤箱中烤30-35分钟即可。

紫薯牛奶霜淇淋

将熟紫薯泥、糖和牛奶放入搅拌机中打匀，放入冷冻器中冻至凝固状态即可制成美味的紫薯牛奶霜淇淋。

紫薯鱼串

将鱼肉切成块，用蒸锅和紫薯淀粉和搅拌均匀后裹上鱼块，然后在油锅中炸到金黄色即可食用。

紫薯西兰花汤

将鸡肉和紫薯切成小块，加入水一起煮，然后加入西兰花煮开即可食用美味的紫薯西兰花汤。

紫薯烤鸡翅

将鸡翅洗净后涂上一层蜂蜜、红糖、沙拉酱、盐和黑胡椒混合的糊，插入洗净的笋子和紫薯粒，烤箱中高温度烤15分钟左右即可食用。

紫薯蛋糕

将紫薯泥、低粉和鸡蛋混合，然后加入面粉和砂糖，搅拌均匀后倒入模具中，在高温的烤箱中烤20-30分钟即可食用美味的紫薯蛋糕。

紫薯奶黄包

用紫薯泥、砂糖和鸡蛋混合，再用糯米粉和酵母和成面团，分割成小面团。包入红豆馅，在蒸锅不停地蒸15分钟后即可食用紫薯奶黄包。

紫薯可颂

将紫薯泥和牛油混合放到等量的饼干面粉中，揉成面团，分割成小块在烤盘里放入烤箱中烤10-15分钟即可制成美味的紫薯可颂。

紫薯豆腐花

在豆腐花中加入糯米粉、糖和紫薯泥，混合均匀后蒸熟，浇上淡糖浆即可食用。

紫薯披萨

将面粉、酵母和水混合成面团，在上面加入牛奶、鸡蛋液混合均匀的紫薯泥和芝士，放入烤箱中烤20-25分钟即可制成美味的紫薯披萨。

紫薯意大利面

将熟紫薯泥混入打散的鸡蛋中，加入面粉搅拌均匀后放入开水中小火煮到面条煮熟即可享受美味的紫薯意大利面。

紫薯布丁

将紫薯泥、糖、牛奶和鸡蛋混合倒入模具中，在蒸锅中蒸15分钟，然后冷却后即可食用美味的紫薯布丁。

以上16种做法让你吃出不同类型的紫薯美食。无论是作为主食还是甜品，无疑比一些高热量食品更健康，更美味。让我们享受吃美食的同时也享受生活的美好。