普通家常煮面条方法
摘要普通家常煮面条方法家常煮面条是一道简单易学的料理,它不仅美味可口,而且营养丰富。下面介绍普通家常煮面条的制作方法。材料:1. 面条:约100-150克/人(可根据个人食量调整)
普通家常煮面条方法
家常煮面条是一道简单易学的料理,它不仅美味可口,而且营养丰富。下面介绍普通家常煮面条的制作方法。
材料:
1. 面条:约100-150克/人(可根据个人食量调整);
2. 水:适量。
步骤:
1. 煮水
将锅中加入足够的水,大火烧开。水面上冒出许多小气泡时,把面条放进锅中,同时用筷子轻轻拨动,使面条不会粘连在一起。
2. 煮面
待锅中的水再次烧开后,调成中小火,煮5-10分钟(时间根据面条粗细和口感来决定),待面条煮至软硬适中。期间不断地用筷子拌动,避免面条粘锅。
3. 捞面
等面条煮熟后,把锅里的水先倒掉,然后将煮好的面条放到碗里。在捞出面条的同时,撇去面上的泡沫。
4. 调味
用适量的盐、酱油、芝麻油、香油、醋和辣椒油等根据个人口味取舀入碗中,然后用筷子拌匀即可。或者加入蔬菜、肉丝等做成各种口味的面食。
小贴士:
1. 煮面时不要把面放到锅里后用筷子揉搓,这样会使面团变得黏稠。
2. 煮面时,水越少时间越短,水越多时间越长。
3. 煮面时要不停的用筷子拌动,以免面粘在一起。
现在你已经学会了普通家常煮面条的制作方法,只需要按照步骤进行操作,便可轻松制作出美味可口的面食啦!