泡豇豆炒肉末做法大全
摘要【主料】2人份猪肉馅100克泡豇豆80克【辅料】泡白萝卜1块花生碎10粒盐2克酱油2克白胡椒粉2克料酒1勺淀粉1勺植物油适量味精3克泡胡萝卜1块泡姜1块泡椒1把二荆条（绿）3根干辣椒5个花椒10粒葱头
【主料】2人份 猪肉馅100克 泡豇豆80克 【辅料】 泡白萝卜1块 花生碎10粒 盐2克 酱油2克 白胡椒粉2克 料酒1勺 淀粉1勺 植物油适量 味精3克 泡胡萝卜1块 泡姜1块 泡椒1把 二荆条（绿）3根 干辣椒5个 花椒10粒 葱头1个 蒜3瓣
步骤1 
准备好各种原材料，泡豇豆、泡姜泡椒、泡萝卜等浸泡洗净，去除多余盐分
步骤2 
猪肉切小丁，加入盐、酱油、胡椒粉、料酒、淀粉、植物油拌匀，腌制10分钟。其他材料切丁备用
步骤3 
油锅烧热，下猪肉末，炒至变色
步骤4 
加入干辣椒、花椒、花生碎、泡姜、泡椒，翻炒均匀
步骤5 
再加入泡豇豆、泡萝卜、鲜辣椒，翻炒均匀
步骤6 
起锅前撒入少许味精
