粽子是端午节必备食品，自古以来便深受人们喜爱。其种类繁多，口味各异，下面就为大家介绍一下粽子的种类及口味。

粽子是端午节必备食品，自古以来便深受人们喜爱。其种类繁多，口味各异，下面就为大家介绍一下粽子的种类及口味。

咸粽

咸粽是最常见的一种粽子，其制作材料主要为糯米和各种咸味配料。比如猪肉、五花肉、咸蛋黄、香菇、豆沙等等。其口感硬实，咸香可口。

甜粽

甜粽是将糯米和糖一起蒸制而成，口感软糯甜美，比较适合喜欢吃甜食的人群。常见的配料有红枣、花生、桂花酱等。

蜜枣粽

蜜枣粽是将无核蜜枣糊在粽子中间，并添入糯米，再用底部盖上一层榨菜叶，掩上菜叶封口，然后蒸煮而成。吃起来又甜又香，口感非常好。

豆沙粽

豆沙粽是将糯米和豆沙一起包裹在粽子中，其味道甜美可口，口感软糯。不仅受到了成年人们的喜爱，更深得孩子们的喜欢。

芝麻粽

芝麻粽是利用糯米和芝麻制成，用菜叶裹好再蒸制而成。口感比较香脆，营养丰富。尤其适合爱吃零食的人群。

咸鸭蛋粽

咸鸭蛋粽是将咸鸭蛋切成块放入糯米中包裹而成。口感咸鲜可口，适合喜欢吃咸味的人。

肉粽

肉粽是最古老、最有名的一种粽子，主要材料是糯米和猪肉，再加上多种调料，如香菇、芝麻、五香粉等等。口感鲜咸，具有浓郁的咖喱味。

以上就是粽子的种类和口味介绍，不同的地区和人群对粽子口味也有所差别。在端午节，品尝各种口味的粽子，感受不同的风味文化，也是一件愉快的事情。