美味又健康的香蕉薄饼制作方法详解
摘要美味又健康的香蕉薄饼制作方法详解香蕉营养丰富,健康又美味,而香蕉薄饼则是一道非常受欢迎的家庭健康早餐。下面就为大家介绍一下香蕉薄饼的制作方法。材料:香蕉2个、面粉200克、牛奶1杯
美味又健康的香蕉薄饼制作方法详解
香蕉营养丰富,健康又美味,而香蕉薄饼则是一道非常受欢迎的家庭健康早餐。下面就为大家介绍一下香蕉薄饼的制作方法。
材料:
香蕉2个、面粉200克、牛奶1杯、鸡蛋2个、糖3勺、菜油适量。
步骤1:
香蕉准备好后先用勺子压成糊状,注意不要加入太多水分,以免影响口感。
步骤2:
在一个大碗中加入面粉、糖、已经打散的鸡蛋、牛奶,搅匀后再放入香蕉糊,继续搅拌均匀即可。
步骤3:
将锅子放到中火上,倒入少量菜油,再将搅好的面糊倒入锅中,摊平成饼状,翻面烤熟即可。
小贴士:
1、香蕉的新鲜程度对口感影响较大,选择有黄斑点并带点香味的香蕉为佳。
2、为了更好的口感建议选用中筋面粉制作。
3、加入牛奶能够缓解香蕉的粘稠度,并且让薄饼更加松软,同时也能使口感更为丰富。
香蕉薄饼不仅易于制作,口感也异常美妙。想要健康美味,就赶快试试吧!