樱桃小番茄：小小果实大大营养

樱桃小番茄是一种颜色鲜艳、口感爽甜的小型番茄。虽然体积很小，但是它却具有丰富的营养成分，被誉为“小小果实大大营养”。下面让我们详细了解一下樱桃小番茄的营养价值。

1. 富含维生素C

樱桃小番茄含有大量的维生素C，每100克果实的维生素C含量高达50毫克以上。维生素C不仅有助于促进人体免疫力，还能促进胶原蛋白的生成，有助于抗衰老，保持皮肤的弹性。

2. 含有多种矿物质

樱桃小番茄还富含多种矿物质，包括钾、钙、镁、铁等。其中，钾的含量比较丰富，可帮助维持血压稳定，对心血管健康有益。

3. 富含番茄红素

樱桃小番茄中含有丰富的番茄红素，是一种强效的天然抗氧化物质，能够有效抵抗自由基损伤，延缓衰老过程，对预防癌症、心血管疾病、糖尿病等疾病有一定的预防作用。

4. 低热量、低脂肪

樱桃小番茄的热量和脂肪含量都比较低，是一个理想的健康零食。每100克的樱桃小番茄只有约26卡路里，可以放心食用。

5. 具有抗菌作用

樱桃小番茄中还含有一些天然抗菌物质，可以有效地抑制一些常见的细菌和病毒的生长繁殖。

6. 丰富口感、容易搭配

樱桃小番茄不仅有着鲜艳的色彩，口感也十分爽脆，有点甜味。可以当作零食直接食用，也可以加入沙拉等食品中，给食品增添色彩和口感。

综上所述，樱桃小番茄是一种非常健康、营养价值很高的食品，适宜任何人群食用，尤其适合想要减肥的人们。我们可以在超市、菜市场等地方购买到新鲜的樱桃小番茄，积极将其加入日常饮食中，提高身体素质，增加抵抗力。